白癜风患者如何进行饮食调节？白癜风患者不能只注重治疗，生活保健也是很重要的。白癜风是一种严重的色素脱失疾病，大多为后天发生的。对患者造成的伤害想必大家都略有耳闻。元宵节期间，白癜风患者应多吃鸡蛋

　　(3)少吃含维生素C丰富的食物：

　　白癜风患者如何进行饮食调节？因为维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶。多吃富含维生素C的食物，能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成。黑色素代谢试明，加入维生素C可以中断黑色素的生成。所以体内维生素C含量增高，不利于黑色素形成，也就不利于白癜风患者恢复。因此，应避免服用维生素C，少吃富含维生素C的蔬菜和水果，如青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣等，尽可能多吃些含铜丰富的食物，如田螺、河蛙、杏干、杏脯、南瓜脯、花生、葵花子、西瓜子等。

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