土豆是我们日常生活中经常吃的蔬菜，可以说是人喜欢的蔬菜之一，含有丰富的营养物质，但是很多白癜风患者咨询我们白癜风患者能不能吃土豆，希望对大家能有帮助

　　

土豆，又叫马铃薯，是我们日常生活中常吃的一道菜。100g土豆中所含的营养成分：热量66～113J，钙11～60mg，磷15～68mg，铁0.4mg～4.8mg，硫胺素0.03～0.07mg，核黄素0.03～0.11mg，尼克酸0.4～1.1mg。除此以外，土豆块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十十美的食品”。

　　

白癜风能吃土豆吗？土豆中含有大量碳水化合物，和一些蛋白质、矿物质磷、钙、维生素等。并且具有丰富的蛋白质和脂肪、粗纤维等等，对于人体能够提供大量的能量，并且土豆也可以当做主食来食用。土豆富含柔软的膳食纤维，对于人体减肥具有很好的帮助，膳食纤维是植物细胞的坚韧壁层，吃进人体后，不被吸收，所以很多人为了减肥，对于土豆菜系具有很大的喜爱。

　　

白癜风能吃土豆吗？白癜风患者不要常吃土豆，因为土豆中含有丰富的维生素C的物质，并且比苹果，橘子中的含量还要高，对于白癜风患者来说，富含维生素C的物质会对白癜风患者体内黑色素的合成产生严重的障碍，所以，对于白癜风患者来说，是不能吃土豆的。

　　

土豆中含有一些有毒的生物碱，并且在野生的土豆中为常见，很多人吃了含有生物碱的土地之后，会出现头晕、腹泻、昏迷的现象，尤其是发芽马铃薯芽眼部分变紫也会使有毒物质积累，容易发生中毒事件，所以是不适合食用的。

　　

综上所述想必大家对于白癜风患者能不能吃土豆已经有所了解了，大家在平时的饮食中要注意，避免因为饮食的问题引发白癜风，那就得不偿失了，目前郑州西京白癜风医院推出了的黑色素细胞体外术，治疗白癜风非常的好，如果您想要了解更多请登陆我们的网站