饮食问题是白癜风患者一直以来都比较关注的问题，因为饮食在白癜风治疗中发挥着非常重要的作用，那么在饮食上白癜风患者有什么要注意的？下面是郑州白癜风医院医生的详细回答，我们一起看看他们是怎么说的。
在饮食上白癜风患者有什么要注意的？
白癜风患者平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜(萝卜、茄子、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。
白癜风患者尽量避免服用维生素C，少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。
白癜风患者多吃含铜丰富的食品，若体内铜离子含量增高，黑色素的生成亦增加。故应多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。
